بسیاری از افراد ممکن است بدانند خوردن بیش از حد غذاهای شور میتواند خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماری مهلک قلبی را افزایش دهد.
متخصصان می گویند اما شاید تعجبآور باشد اگر دریابید که غذاهای سرشار از سدیم میتوانند باعث پیر شدن پوست هم بشوند.
این عامل ممکن است باعث شود که پوست، خشک یا پفکرده به نظر برسد و حتی در تولید کلاژن در بدن، یعنی پروتئینی که به سفت، مرطوب و سالم ماندن پوست کمک میکند، اختلال ایجاد کند.
«تیموتی تران»، دکتر پوست در مرکز درماتولوژی «وستلیک» در این باره گفت: نمک با کمک به تنظیم تعادل مایعات، عملکرد عصبها و انقباضهای عضلانی، نقشی اساسی در بدن ایفا میکند. با این حال، سدیم وقتی بیش از حد مصرف شود، میتواند به مجموعهای از مشکلات بینجامد و پوست، اغلب نخستین ناحیهای است که این عدم تعادلها را نشان میدهد.
وی توضیح داد: وقتی سدیم آبرسانی پوست را مختل میکند و تنش اکسایشی را افزایش میدهد، پوست در برابر تجزیه کلاژن آسیبپذیرتر میشود. با گذشت زمان، این وضعیت میتواند به افتادگی، ایجاد خطوط ریز و بافت زبر پوست منجر شود.
«مایکل لین»، یک متخصص پوست دیگر نیز می گوید فشار خون بالا میتواند پوست را ضعیف کند و در تولید کلاژن اختلال ایجاد کند.
براساس این مطالعه در حالی که توصیه میشود آمریکاییها روزانه حدود ۲۳۰۰ میلیگرم سدیم مصرف کنند اما بیشتر آنها ۱۱۰۰ میلیگرم بیش از این مقدار دریافت میکنند. در نتیجه این موضوع و عوامل دیگر، نزدیک به نیمی از همه بزرگسالان آمریکایی با فشار خون بالا زندگی میکنند.
بر اساس اعلام متخصصان کلینیک کلیولند، رژیم غذایی پرنمک میتواند با وادار کردن بدن به نگه داشتن آب اضافی برای مقابله با اثرات نمک، باعث شود پوست پفکردهتر به نظر برسد. پوست همچنین ممکن است خشک به نظر برسد زیرا آب را از سلولها بیرون میکشد.
این موضوع سپس بدن را وادار میکند آب را از سلولها و پوست بیرون بکشد و در نتیجه، وضعیت کمآبی ایجاد شود. این وضعیت میتواند به معنی پوست خشک و پوستهپوسته، با خطوط و چینوچروکهای برجستهتر، و همچنین ظاهری بیروح باشد.
سدیمی که در پوست ذخیره میشود حتی میتواند در بروز اگزما نقش داشته باشد. اگزما، یک بیماری پوستی آزاردهنده است که باعث میشود پوست خشک، قرمز و برجسته شود. بر اساس اعلام انجمن ملی اگزما، بیش از ۳۱ میلیون آمریکایی به نوعی از اگزما مبتلا هستند.
بر اساس گفته متخصصان در سانفرانسیسکو، تنها یک گرم سدیم اضافی در روز احتمال تشدید علائم اگزما را بیش از ۲۰ درصد افزایش میدهد.
سدیم همچنین ممکن است در التهاب مزمن اگزما که پیری پوست را تسریع میکند نقش داشته باشد و پوست به طور طبیعی با افزایش سن خشکتر میشود.
کارشناسان برای مقابله با اثرات سدیم بر پوست و حفظ سلامت و شادابی آن، توصیه میکنند که افراد مصرف غذاهای فوقفراوریشده مانند چیپس، سوپهای کنسروی، فستفود، گوشتها، ترشیها و نان را محدود کنند.
با این حال، همچنان میتوان با خوردن غذاهای سالمتر از جمله مغزها، حبوبات، ماهی و پنیر کمسدیم یا گزینههای دیگر، میل به طعم شور را برطرف کرد.
پیروی کردن از یک رژیم غذایی کمسدیم در صورت آشپزی در خانه، آسانتر میشود زیرا معمولا در مقایسه با غذاهای منجمد یا آماده فروشگاهی، نمک کمتری استفاده میشود.
اطمینان حاصل کنید که هر نوع غذای کنسروی را بشویید تا نمک اضافی ناشی از فرایند نگهداری آن حذف شود و از گیاهان معطر و ادویهها برای طعمدهی استفاده کنید.
کارشناسان تغذیه می گویند شستن لوبیای کنسروی میتواند تا ۴۰ درصد از محتوای سدیم آن را حذف کند.
همچنین خوردن غذاهای شور همراه با مواد غذایی سرشار از پتاسیم مانند موز، میتواند به خنثی کردن بخشی از احتباس آب ناشی از سدیم کمک کند.
مرطوب و هیدراته نگه داشتن پوست اهمیت دارد زیرا پوست، بزرگترین اندام بدن است و به شیوههای مختلف از بدن محافظت میکند. پوست یک سد محافظ ایجاد میکند تا بدن را از نفوذ باکتریها و دیگر خطرات احتمالی محیطی که میتوانند برای سلامت انسان خطرناک باشند، محافظت کند.
ایسنا
خواندنی های مرتبط
کمبود این ویتامینها با رشد ضعیف مو مرتبط هستند
چگونه ضرر نشستن زیاد را جبران کنیم؟ / ۳ راهکار ساده متخصصان قلب
آموزش گامبهگام یک نوع آرایش برای عینکیها
۵ ترند جدید سال ۲۰۲۶ در دنیای سلامت و زیبایی
پیشنهادهای تخفیفی زیبایی و سلامت +
ست مانیکور مدل 42087
۳۴۹,۰۰۰ تومان
ماساژور قوزک پا مدل 50348
۱,۴۲۹,۰۰۰ تومان
مسواک شارژی مدل 50238
۶۴۹,۰۰۰ تومان
شامپو رنگ مو شانه دار دکسی ۲۰۰ میل قهوه ای طلایی
۵۹۸,۰۰۰ تومان
ماساژور درمارولر نیم سانتی مدل 47405
۳۵۹,۰۰۰ تومان
سنگ پا تخم مرغی شارژی Find Back مدل 44443
۵۰۹,۰۰۰ تومان
مطالب تازه وبلاگ
پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کنید
اگر وقتی در روز تعطیل در یخچال را باز میکنید و فقط پنیر داخل آن برای صبحانه دارید، پیشنهاد می کنیم آن را با…
اگر وقتی در روز تعطیل در یخچال را باز میکنید و فقط پنیر داخل آن برای صبحانه دارید، پیشنهاد می کنیم آن را با…
چگونه لکه چربی کهنه روی لباس را پاک کنیم , ۲ روش ساده
از بین بردن لکه چربی اغلب میتواند بسیار سادهتر از پاک کردن انواع دیگر لکهها باشد، زیرا مواد روغنی را میتوان بهراحتی توسط اکثر محصولات…
از بین بردن لکه چربی اغلب میتواند بسیار سادهتر از پاک کردن انواع دیگر لکهها باشد، زیرا مواد روغنی را میتوان بهراحتی توسط اکثر محصولات…
چگونه شلوار کارگو را ست کنیم؟
شلوار کارگو؛ ترند مد امسال شلوارهای کارگو که روزگاری تنها بخشی از پوشش نظامیان و کارگران محسوب میشدند، حالا به یکی از مهمترین ترندهای مد…
شلوار کارگو؛ ترند مد امسال شلوارهای کارگو که روزگاری تنها بخشی از پوشش نظامیان و کارگران محسوب میشدند، حالا به یکی از مهمترین ترندهای مد…
ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟ از امباپه تا رونالدو
صبحانه در فوتبال حرفهای تنها یک وعده غذایی نیست، بلکه بخشی از برنامه دقیق تغذیهای بازیکنان است که مستقیماً بر عملکرد بدنی و ذهنی…
صبحانه در فوتبال حرفهای تنها یک وعده غذایی نیست، بلکه بخشی از برنامه دقیق تغذیهای بازیکنان است که مستقیماً بر عملکرد بدنی و ذهنی…
چرا موهای بلوند اینقدر محبوب شد؟
رومیان باستان چگونه شیفتۀ «موی بلوند» شدند؟ رومیان باستان در بازارهای شلوغ روم باستان، زنان رومی که اغلب موهای تیره داشتند، با کالاهای وارداتی از…
رومیان باستان چگونه شیفتۀ «موی بلوند» شدند؟ رومیان باستان در بازارهای شلوغ روم باستان، زنان رومی که اغلب موهای تیره داشتند، با کالاهای وارداتی از…
آموزش شستشوی صحیح شلوار جین + توصیه متخصصان
کارشناسان مراقبت از پوشاک میگویند با رعایت چند نکته ساده پیش از شستن شلوار جین، از تغییر فرم، رنگپریدگی و کاهش عمر این لباس پرکاربرد…
کارشناسان مراقبت از پوشاک میگویند با رعایت چند نکته ساده پیش از شستن شلوار جین، از تغییر فرم، رنگپریدگی و کاهش عمر این لباس پرکاربرد…
پرداخت در محل
ارسال ارزان
گارانتی تعویض
پشتیبانی 24/7